Sannheten om babykorn (og hva du skal mate i stedet)

Babykorn anbefales av barneleger, men er det sunt? Lær sannheten om spedbarnsblandinger, pluss finn ut hvilke førstemat som er bedre alternativer.

• Skrevet av Genevieve Howland
• Oppdatert 27. mai 2024

Et sted rundt 6 måneder kan babyen din vise tegn på klarhet for faste stoffer. Men er barnelegens anbefaling om babykorn som førstemat egentlig den beste ideen?

På denne siden…

• Hva er det egentlig i babykorn?

• Når anbefales risblanding?

• Supplerer med tåteflasker

• Hvorfor ris baby frokostblanding ikke er bra

• Beste førstemat for baby

La oss fordype oss i vitenskapen bak babyens fordøyelse, når vi skal introdusere faste stoffer og den beste første maten for babyen. Du vil se at ris baby frokostblanding ikke er det beste valget for baby!

Hva er det egentlig i Baby Cereal?

La oss først ta en titt på hva babyblanding egentlig er ... fordi det ikke bare er vanlig ris. Siden den vanligvis er laget av hvit ris, er det egentlig ingen næring i den. Som et resultat er det forsterket med syntetisk produserte vitaminer, som jernholdig sulfat (jern), folsyre (vitamin B9) og askorbinsyre (vitamin C). Noen produsenter tilbyr økologisk ris baby frokostblanding, men det er ikke mye bedre. Babykornet kan være fra brun ris, men det er bearbeidet til et flak slik at det er raskt å tilberede (som øker blodsukkernivået) og glatt for babyens gane.

Når anbefales risblanding?

De fleste barneleger anbefaler å starte ris baby frokostblandinger ved ca 4-6 måneder gammel for babyens første mat. Noen leger vil anbefale det enda tidligere som en måte å hjelpe nyfødte med å sove. Mamma oppfordres til å tilsette litt ris baby-frokostblandinger og morsmelkerstatning til babyens flaske som en måte å holde ham mett og sove gjennom natten. Det er imidlertid noen problemer med denne anbefalingen. Til og med Gerber, den populære barnematprodusenten, anbefaler ikke å putte ris frokostblandinger i babyens flaske!

Få gratis oppdateringer om babyens første år!– Gratis oppdateringer på første år [i artikkel]

Suppler med tåteflasker

Hvis babyen din er kolikk og masete om natten, kan dette være relatert til fordøyelsen eller latente matallergier (kilde). Å lure dem i søvn med ris baby frokostblanding er bare å sette et plaster på problemet. Og hvis du ammer og sover trygt sammen med babyen din, krever ikke nattmating at du står opp og mister mye søvn for å berolige en gråtende baby. Jeg husker matingen vår om natten mens vi sov sammen var avslappende, fredelig og ikke vanskeligere enn å nøste babyen min litt nærmere.

Amerikanske gjengnavn

Nyfødtes mage er først bare på størrelse med en hasselnøtt, og inneholder ikke mye melk på en gang. Kroppene deres er ikke designet for å holde seg mette i 8 timer om natten (Kilde). Faktisk,i denne studienbabyer som ble matet med ris baby frokostblanding før 4 måneder, sov mindre enn babyer som ikke ble matet med faste stoffer! Mat skal gi oss energi. Når babyen din er svært trøtt etter å ha spist faste stoffer, kan det bety at kroppen omdirigerer energiressurser til fordøyelsen fordi han er overmatet. (Slik føler du deg etter å ha overunnet deg på Thanksgiving-middagen!) (Kilde).

Hvorfor Rice Baby Cereal ikke er bra

Høyt innhold av giftstoffet arsen

Arsen finnes naturlig i jord og vann, men det kan bli konsentrert på grunn av konvensjonell jordbrukspraksis. Når plantevernmidler og ugressmidler brukes på åker, forurenser avrenningen jorda og lokalt vann med arsen. Dette vanningsvannet oversvømmes deretter over rismarkene i lange perioder.

Arsen hoper seg opp i jord og vann, ogris absorberer mer arsen sammenlignet med andre avlinger. Selv organisk dyrket ris er utsatt for høye nivåer av arsenkontaminering på grunn av det nødvendige vekstmiljøet og de høye nivåene av avrenning av plantevernmidler i vårt moderne miljø. Både hvit og brun ris ble funnet å inneholde arsen...

Konsentrasjoner av arsen var dobbelt så høye i urinen til spedbarn som spiste hvit eller brun ris enn de som ikke spiste ris, iht.forskning publisert i JAMA Pediatrics . Arsennivået var høyest hos babyer som spiste risblanding, ofte gitt flere ganger om dagen for å introdusere babyer for faste stoffer.

Høye nivåer av arsen skader nervesystemet. Det kan føre til dårlig konsentrasjon og hukommelse, og redusert intelligens. Videre har mødre som spiser et høyt arsenikkkosthold mens de er gravide, babyer med mye høyere forekomst av luftveiskomplikasjoner.

Babyens fordøyelsessystem er kanskje ikke klart for korn ennå

Amylase er enzymet som er nødvendig for å fordøye stivelse og korn, som ris baby frokostblanding. Babyer blir født som produserer små mengder spytt amylase og fortsetter å produsere mer og mer etter hvert som de blir eldre. Omtrent tre måneder gamle, er spyttamylasenivåene deres på 2/3 av mengden som normalt finnes i voksen spytt. Imidlertid når bukspyttkjertelamylasen deres, kraftsenteret for stivelsesfordøyelsen, ikke voksne nivåer før 8 måneders alder. (Kilde , Kilde , Kilde).

Riskorn er…

1. Svært raffinert

Babyrisblanding er ikke hel ris av åpenbare grunner, men det er ikke engang bare malt. Riskorn er vanligvis høyt bearbeidet til det blir omdannet til lette flak, som umiddelbart er klare til konsum. Dette er gjort for å lage en ekte ferdigmat som er lett å bare røre inn i melk eller formel, men den fjerner også risen for den lille næringen den har.

2. Lite ernæring

Rice baby frokostblanding er naturlig blottet for næring, så produsenter legger til syntetiske vitaminer tilbake for å styrke den. Den er høy i inflammatorisk og sykdomsfremkallende Omega-6 (kilde), og til og med den økologiske risen kan inneholde soyalecitin. Soyalecitin er ikke så skummelt som det høres ut, men å introdusere soya til et spedbarn kan forårsake allergier og tarmskader senere i livet (kilde).

3. Full av folsyre

Jeg har nevnt at ris baby frokostblanding er høy i syntetiske vitaminer som er vanskelige å fordøye og ikke biotilgjengelige, men folsyre kan være enda mer skadelig. Folat er et nødvendig næringsstoff, mens folsyre er den syntetiske, produserte erstatningen. Det kan forårsake skjoldbruskkjertelskade og helseproblemer for anslagsvis 50 % av befolkningen med MTHFR-mutasjoner (Kilde , Kilde).

4. Forsterket med jern

Riskorn er beriket med jern, og barneleger og dietister hevder at en babys diett er for lav i jern. Det er sant at morsmelk har lite jern, men noen tror at det er av en grunn. Hvis alle babyer hadde forsinket snorklemming ved fødselen, ville de få en fantastisk jernlagre til de var klare til å spise purert rødt kjøtt, en utmerket kilde til jern.

I Europa inneholder formel halv mengden jern som finnes i amerikansk formel (Kilde). Hvis du hengir deg til mat med mye jern, som beitekjøtt og lever, blir denne ernæringen sendt gjennom morsmelken til babyen i riktig mengde. (Kilde). Jern er et nødvendig næringsstoff, høye nivåer av syntetisk jernsulfat, som er vanskelig å fordøye, er det ikke. Faktisk, i en studie, skåret babyer som fikk høye doser av jernforsterkning, samme mengde som finnes i amerikansk morsmelkerstatning, betydelig lavere på IQ-tester 10 år senere.

5. Bland

En annen grunn til at ris baby frokostblandinger anbefales, er fordi det er en blid, smakløs mat. Babyer kan imidlertid smake forskjellige smaker i morsmelk når du varierer kostholdet ditt, så de er vant til en viss smak. Det er også nyttig å introdusere forskjellige smaker til babyen din, slik at de vokser opp og liker all slags sunn mat, ikke bare søte karbohydrater, som kan føre til dårlige kostholdsvalg senere i livet. (Kilde).

navnet på et prosjekt

Beste førstemat for baby

Så nå som vi har dekket hvorfor ris baby frokostblandinger ikke er den beste første maten for babyen, hva er det? Næringsrik mat – spesielt animalsk mat – er perfekt for den lille. Korn og frø bør ikke gis før etter 1 år (enda bedre 2) og bare hvis de er riktig forberedt. Her er noen matvarer å starte med som vil gi næring til babyens hjerne og utvikling. Pass på å velge beite og giftfrie animalske produkter. (kilde )

Forsiktig kokt eggeplomme(kan være litt rennende), kokt i smør og servert hakket eller blandet med annen mat. Tilsett litt uraffinert havsalt for smak og mineraler. Ikke lag eggehvite før etter 1 år. Økologisk okselever revet eller moset Purert beite/økologisk kjøtt Mos moden frukt som avokado og banan.Frukt med mye pektin som epler, pærer, fersken og plommer bør kokes, avkjøles og deretter mates til babyen.

Her er mer informasjon ombeste valg for babyens første mat .

Rundt 9 måneder, inkluderer:

• Mosede grønnsaker som gulrøtter, erter, vintersquash og grønne bønner. Serveres best med litt økologisk smør, kokosolje eller fløte.
• Litt organisk hel yoghurt kan introduseres i tillegg til matvarer som søtpoteter servert med kokosolje eller smør.

Hva med deg?

Hvilken mat prøvde babyen din først, og inkluderte den risblanding? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!